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山上農園 / Yamagami farm
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山上農園 / Yamagami farm

良い環境を守り続けてこそ、良い農業ができる。 良い環境を守り続けてこそ、
良い農業ができる。
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What’s new

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ふるさと納税
2021.03.23
2021年1月からふるさと納税での取り扱いも始めました
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Our fruits

大将季 だいまさき

「大将季」

不知火 シラヌイ

「不知火」

紅甘夏

紅甘夏

Our fruit

大事なことは、
しゃべらない樹と会話すること。

この先代の言葉をモットーに、手間を惜しまず樹や果実1つ1つとしっかり向き合い、人の手による管理を徹底しています。
そのため山上農園では最良の果実が多く実り、甘みと酸味のバランスが良いコクのある柑橘に仕上がります。

Line up

おすすめ商品

シラヌイドライフルーツ「完熟五味」

01シラヌイドライフルーツ
「完熟五味」

熟成期間によって深みが変わる、自然なおいしさ
山上農園で栽培した不知火(※通称デコポン)を丁寧に手剥きし、低温で乾燥させた、「無添加」「無漂白」「無砂糖」の安心安全のドライフルーツです。貯蔵の長さにより5通りの味が楽しめる逸品です。
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サワーポメロアロマ「POMERO 二島香里」

02サワーポメロアロマ
「POMERO 二島香里」

春に旬を迎えるサワーポメロの爽やかな香り
山上農園の香りの良いサワポメロから抽出(水蒸気蒸留法)したエッセンシャルオイルからつくった商品です。鹿児島県甑島在住のアロマセラピストと共同開発した商品です。
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News

ふるさと納税
2021.03.23
2021年1月からふるさと納税での取り扱いも始めました
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「Chocolate Library」の新シリーズがオフィシャルサイトにて発売
2021.03.23
「Chocolate Library」の新シリーズがオフィシャルサイトにて発売
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山上農園 カフェコムサ 3
2021.03.23
カフェコムサの季節限定メニューに山上農園の大将季や不知火がデビューしました
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Journal

柑橘・ドライフルーツを使ったレシピやおいし食べ方などの役立ち情報、山上農園の日々などを気ままに更新していきます。

【休日のご褒美レシピ】 大将季と貝柱のサルピコン(スペイン風マリネ) イメージ
レシピ
大将季を使った貝柱のサルピコン(スペイン風マリネ)
【気軽にアレンジレシピ】 大将季のソースを使ったクレープシュゼット イメージ
レシピ
大将季のソースを使ったクレープシュゼット
シラヌイドライフルーツを使ったパウンドケーキ メイン
レシピ
シラヌイドライフルーツのパウンドケーキ

About us

私たちが大切にしていること

「しっかり樹と向き合い、注意深く樹を見て観察すること」、
そして「自然に負荷をかけることなく持続可能な農業を行うこと」。
先代から農園と一緒に受け継いだ教えです。
それをモットーに時間を惜しまず、愚直に、そして丁寧に。

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